ファベックスとは？
1998年から毎年開催している食品・飲料関連の展示会。「FABEX東京2022」の構成展の一つ。日本食糧新聞社が主催する。堅実な成長を遂げる中食・外食・給食産業を支える業務用食材と関連機器・資材の総合見本市。注目は外食・惣菜・弁当用の業界向けの食品・食材・機械・資材など。わかりやすいゾーン構成で来場者の様々なニーズに対応している。英名は「The World Food And Beverage Great Expo」。次回の開催について
名称
FABEX東京2022
第25回ファベックス2022
主催者
日本食糧新聞社
開催形式
リアルのみ
会期
2022年4月13日～15日
会場
東京ビッグサイト
出展品目
食に関わる業務用商材、食品・食材（惣菜・弁当・調理済食品、素材・食材・生鮮、半加工・半調理食材、調味料・香辛料・出汁、食用油・油脂類、ケアフード関連商材）、機械・器具（食品機械、店舗機器、厨房機器、調理器具、衛生・資材）、容器・包装（トレイ、パック、パッケージ、ラッピング、ラベル、シールなど）、その他（設計・施工、販促・ディスプレイ、情報システム、FCビジネス、出版）など
予定出展者数
‐社・団体
予定来場者数
‐人
業界関係者99.5％、マスコミ0.5％