第22回厨房設備機器展：実績

厨房設備機器展とは？

毎年開催しているホテル・レストラン・厨房関連の展示会。「HCJ」の構成展の一つ。（一社）日本厨房工業会、（一社）日本能率協会が主催する。飲食を提供する施設・店舗の厨房に不可欠な業務用厨房設備・機器が一堂に揃う専門展示会。製品展示と併せて、メニュー開発や調理技術、最新設備などを紹介するカンファレンス、イベント、セミナーなどを開催し、最新情報を発信する場にもなっている。現在「HOTERES JAPAN」および「フード・ケータリングショー」とともに三展合同開催している。英名は「JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW」。

次回の開催について

次回の概要募集要項実績

開催年と場所

2021年の実績　東京ビッグサイト

出展者数

556社・団体

出展小間数

1323小間

来場者数

24196人

※出展小間数、出展者数、来場者数は同時開催展を含む